近頃、干し野菜がなにかと話題になっている。 けっこう興味があるんだけど、今のご時勢ではいかがなものかとか思いつつ、記事を読んだりしている。 で、ふと。冷蔵庫の中の、しなびた野菜。新鮮でハリのある野菜に比べて、なんだかわびしく、おいしくなさそ…
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